![热空气结合肉桂精油熏蒸脆红李保鲜工艺优化]()
论文摘要为确定热空气结合肉桂精油处理对脆红李果实保鲜的较优条件,以果实腐烂指数为考察目标,采用单因素试验对不同热空气结合肉桂精油处理时间、温度和肉桂精油浓度进行筛选,利用响应曲...
![Iturin A与肉桂精油复配提升樱桃番茄贮藏品质]()
论文摘要为探究抗菌肽iturinA与植物精油复配对樱桃番茄的保鲜效果,在测定精油对软腐病菌(Rhizopusstolonifer)最小抑菌浓度(minimuminhibitor...
![肉桂精油对救心菜贮藏品质的影响]()
论文摘要为了提高救心菜的贮藏品质,本研究以救心菜为试验材料,采用不同浓度的肉桂精油熏蒸处理救心菜,通过分析4℃贮藏条件下救心菜的生理生化指标,探究肉桂精油对救心菜贮藏品质的影响...
![肉桂精油提取技术的研究进展]()
论文摘要肉桂精油是从肉桂树皮、树枝和树叶中提取的具有芳香味的挥发油,具有抗氧化、抗菌性、降血糖、降血脂、抗癌抑瘤等优性能,被广泛用于食品、医药和化工行业。综述了近年来肉桂精油的...
![肉桂精油纳米胶囊制备表征及体外抗菌抗氧化能力]()
论文摘要以壳聚糖（chitosan,CS）为壁材,采用离子凝胶法制备肉桂精油-壳聚糖纳米胶囊（cinnamonssentialoilloadedchitosannanocaps...
![蓝莓采后主要病原菌的分离鉴定及肉桂精油抑菌效果]()
论文摘要为明确山东泰安地区蓝莓采后主要致腐病原菌及肉桂精油对其抑菌效果,从自然腐烂的"晚丰"蓝莓上分离纯化优势菌株,采用传统真菌形态学鉴定方法结合rDNA-...
