肉类熟食论文

熟肉制品中苯甲酸钠和山梨酸钾的快速同时测定
论文摘要建立一维混合紫外-可见光谱快速同时测定市售肉类熟食中苯甲酸钠和山梨酸钾含量的方法。首先进行分析模型数据库建立,包括苯甲酸钠和山梨酸钾的标准紫外-可见光谱数据库和样品本底...