肉质特性论文

肉用杂种一代羊肉品质特性研究
杨富民[1]2004年在《肉用杂种一代羊肉品质特性研究》文中进行了进一步梳理本研究选用甘肃省永昌肉用种羊场2000年从新西兰引进的两个优秀肉羊品种——波德代(Bordcrdale)和无角陶赛特(PollDorset)公羊与当地土种母羊(蒙系绵羊)杂交所产的杂种一代羔羊70只，以及同期产的土种羔羊20...