乳粉原料论文

不同地域来源乳粉及乳制品中乳铁蛋白含量分析
论文摘要目的:考察不同地域来源的乳产品中乳铁蛋白的含量,为指导生产企业和消费者合理选择乳制品提供科学依据,也为国家市场监管部门制定乳制品中乳铁蛋白最低限量国家标准提供数据基础。...