论文摘要乳酸是传统食醋中主要的不挥发性有机酸,具有柔和食醋酸感、增强风味品质等作用,但是目前对于醋酸发酵过程中乳酸形成的微生物机理尚缺少深入研究.首先分析了镇江香醋醋醅中D-乳...
论文摘要嗜热菌,是一类能适应高温的微生物。其生长速度较快,代谢较强,在高温下有着显著的生存优势,在环境保护、能源利用等方面具有广泛的应用。嗜热酶,是从嗜热菌中分离得到,能够适应...
论文摘要目的预测在NCBIProtein文库中登录号为AAC46863的弓形虫乳酸脱氢酶2(LDH2)蛋白序列的结构和功能特征及其在免疫诊断和疫苗研究方面的应用前景。方法利用N...
论文摘要丹参素(D-DSS)是中草药丹参特有的水溶性酚酸类化合物。大量研究表明,它具有广泛的生理药理学活性,临床上主要应用于扩张冠状动脉,抑制血小板凝集和心肌细胞凋亡,抗血栓形...
论文摘要苯基乳酸(phenyllacticacid,PLA)是一种重要的有机酸,广泛应用于食品、医药、化妆品等领域。通过构建D-乳酸脱氢酶重组大肠杆菌BL21(DE3)/pET...
论文摘要偶联法测定酶的活性是常用酶活测定方法之一。核苷二磷酸(NDP)是核苷三磷酸的β,γ高能磷酸键水解产物之一,丙酮酸激酶(PK)和乳酸脱氢酶(LDH)是用来测定NDP生成的...
论文摘要D-苯基乳酸(D-phenyllacticacid,D-PLH)是一种理想的天然防腐剂,具有广谱抗菌活性。实验构建了1株乳酸脱氢酶重组大肠杆菌E.coliBL21(DE...
论文摘要以干酪乳杆菌(Lactobacilluscasei)基因组DNA为模板,采用PCR技术扩增一种L-乳酸脱氢酶(L-LcLDH2)的编码基因Lcldh2;借助表达质粒pE...
论文摘要目的探讨心肌酶谱检测在预测中暑患者病情严重程度中的应用价值。方法选择本院中暑患者70例作为观察组,其中轻症中暑患者55例纳入观察A组,重症中暑患者15例为观察B组。另选...
论文摘要目的评价血清乳酸脱氢酶(lactatedehydrogenase,LDH)在骨髓细胞形态相似难以区分的伯基特淋巴瘤(burkittlymphoma,BL)和急性淋巴细胞...
论文摘要目的探讨乳酸脱氢酶(LDH)对感染性休克患者预后的评估价值。方法采用重症监护室电子病例数据集-Ⅲ(MIMIC-Ⅲ)作为数据来源。根据2016年《脓毒症与感染性休克国际处...