塞外红论文

1-MCP对‘塞外红’苹果贮藏品质的影响
论文摘要目的为了研究1-甲基环丙烯（1-MCP）处理对‘塞外红’苹果贮藏品质的影响。方法以‘塞外红’苹果为实验材料,对其采后的营养指标、质构、穿刺参数等进行测定,研究室温（20...