三七花论文

不同冲泡条件三七花中腐霉利的溶出研究
论文摘要目的探索三七花在不同冲泡条件下（冲泡时间、冲泡次数、冲泡温度）腐霉利的溶出规律。方法通过在实验室模拟冲泡过程,采用气相色谱-质谱（gaschromatography-m...
三七花花生酥糖的研制
论文摘要以三七花、花生为主要原料,对三七花花生酥糖的制作工艺进行了探讨。研究了糖配比、柠檬酸用量、三七花粉用量、花生粉用量、黑芝麻用量、调配温度对酥糖感官品质的影响。在此基础上...