• 牛源抗菌肽BSN-37体外的细胞毒性及抗沙门氏菌活性的研究

    牛源抗菌肽BSN-37体外的细胞毒性及抗沙门氏菌活性的研究

    论文摘要面对耐药甚至多重耐药细菌种类增加所造成的人类卫生健康和食品安全双重压力,寻找新型临床治疗替代药物已经成为当务之急。抗菌肽作为生物界普遍存在的先天免疫防御系统一部分,以广...
  • 蓝光对阪崎肠杆菌的杀菌及机制研究

    蓝光对阪崎肠杆菌的杀菌及机制研究

    论文摘要本文以食源性致病菌阪崎肠杆菌为对象,研究了医学领域抗细菌感染蓝光的杀菌作用,并首次对其杀菌机制进行了探究。结果表明,当蓝光剂量大于30J/cm2时,对阪崎肠杆菌具有显著...
  • 桂枝挥发油杀菌活性及抑菌机制研究

    桂枝挥发油杀菌活性及抑菌机制研究

    论文摘要目的:研究桂枝挥发油体外杀菌活性及抑菌机制。方法:以大肠埃希氏菌、金黄色葡萄球菌、白假丝酵母为供试菌,采用悬液定量杀菌实验测定桂枝挥发油的杀菌活性,并测定3种供试菌胞外...