膳食摄入论文

云南省部分食品克百威膳食摄入风险评估
论文摘要目的了解云南省克百威残留水平,并对膳食暴露风险进行评估。方法2012～2017年采集云南省市售蔬菜、水果、食用菌、袋泡茶等食品进行克百威测定,结合我国食物消费量数据,采...