山楂论文

论文摘要综述了山楂对治疗心血管系统疾病和保护心血管健康的研究进展。论文目录1心率失常2脂质调节和抗动脉粥样硬化作用3抗慢性心力衰竭4抗高血压作用5抗心肌缺血和再灌注损伤作用6保...

论文摘要目的:研究山楂、甾醇酯及功能红曲复配物的降血脂效果及机制。方法:将6周龄体重为（100±10）g的SPF级雄性仓鼠随机分为正常组N、模型组C、单纯山楂干预组A,山楂+低...

论文摘要以菊花、洛神花和山楂3种药食同源材料为原料,通过单因素试验和正交试验研究一种具有保健功能的果酱。结果表明:该果酱的最佳配方是100g山楂果肉、5g洛神花、3.75g菊花...

论文摘要为改良山楂汁的色泽澄清度及口感,采用向山楂匀浆中加入不同比例的单宁酶以及控制不同的温度与时间酶解山楂中的单宁,测定酶解之后的单宁含量,通过单因素和正交实验优化工艺条件,...

论文摘要以山楂果胶多糖为原料,经果胶酶降解获得山楂果胶多糖酶解液.分别选用不同的上样量、洗脱流速和洗脱体积经DEAESephadexA-25柱层析对酶解液进行分离纯化方案的优化...

论文摘要以山楂为原料,对其真空冷冻干燥特性和工艺进行了试验研究。结果表明:山楂最佳升华干燥温度为5℃,时间为16h,最佳解析干燥温度为40℃,时间为2h。最佳切片厚度为横切一次...

论文摘要山楂一种药食兼用的水果,具有多种生物功效,但因其含酸量高,导致其加工利用程度低。该研究以山楂片加工残次品为原料,采用微波烤制技术,研究不同烤制程度对加工产品的总糖、总酸...

论文摘要以橘皮、山楂为主要原料,对橘皮山楂软糖的工艺进行了研究。通过单因素和正交试验分析了明胶、琼脂等物质添加量对橘皮山楂软糖加工工艺的影响。结果表明,制作橘皮山楂软糖的最佳工...

论文摘要使用山楂、胡萝卜和苦瓜研制一款低糖果酱,主要研究原料比、加糖量、加水量、浓缩时间对果酱品质的影响,通过单因素试验和正交试验确定果酱的最佳配方。结果表明,当苦瓜、胡萝卜和...

论文摘要高血脂症已成为吞噬人类健康生命的第一隐形杀手,开发具有降血脂功能的健康食品具有广阔的市场前景。本项目以山楂、荷叶、决明子、桑叶等为原料开发具有降脂减肥功能的复合固体饮料...

论文摘要以聚葡萄糖和山楂为原料,研制一款具有独特口感、细腻质地和降低热量功效的低糖牛轧糖。以聚葡萄糖、山楂替代部分蔗糖和花生,降低原先的牛轧糖热量。以色泽、质地、口感、形态为指...

论文摘要结合农村水果滞销的现状,以黄浆水和滞销的山楂为主要原料,黄浆水经过预处理后添加山楂汁,经调配、均质和乳酸菌发酵技术得到功能饮品。以感官评价为指标,运用单因素实验和响应面...

论文摘要对山楂中原花青素的超声波-乙醇法提取工艺进行了研究,分别以料液比、提取温度、提取时间、溶剂浓度为单因素考察指标,利用正交试验确定最佳提取条件为:料液比为115,提取温度...

论文摘要为研制风味独特、营养丰富的果肉饮料,以黑木耳和山楂为主要原料,应用单因素试验及正交试验,确定果肉饮料的最佳工艺配方为黑木耳25%、山楂20%、蔗糖3.5%、单甘脂0.1...

论文摘要目的:建立山楂破壁饮片的高效液相（HPLC）指纹图谱,分析破壁饮片成品与中间体破壁粉及原料的化学相关性,为其整体质量评价提供依据。方法:采用C18柱,流动相为甲醇-乙腈...

论文摘要目的:筛选高效液相色谱法测定茯苓泽泻汤加山楂中金丝桃苷含量的适合的色谱条件。方法:通过改变色谱参数,对茯苓泽泻汤加山楂中金丝桃苷的色谱系统进行对比研究,结果:筛选出适宜...

论文摘要本次试验在山楂和决明子(3∶1)为原材料的基础上加入辅料,并采用湿法制粒的制备工艺制成颗粒从而方便携带,通过单因素法确定最佳辅料种类及配比,采用正交试验得出最佳制备工艺...

导读:本文包含了山楂叶论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:山楂,黄酮,奎屯市,细胞,计量学,糖苷,过氧化。山楂叶论文文献综述覃春美,李刚,程宗华,...

导读:本文包含了糖脂代谢紊乱论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:紊乱,精神分裂症,山楂,脂肪,姜黄,黄汤,柴胡。糖脂代谢紊乱论文文献综述李雪汉,李...

导读:本文包含了沉淀率论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:牛乳,蛋白质,乳粉,饮料,人参果,粒度,山楂。沉淀率论文文献综述郝单,饶影,赵盟,金珠,...