论文摘要聚乙烯耐拉伸,易加工,同时有一定的耐化学腐蚀性,这些特性使得聚乙烯在塑料制品中有着广泛的应用,比如农业用的薄膜,包装材料等。然而聚乙烯是非极性的分子,同时聚乙烯材料的刚...
论文摘要豆豉是一种以大豆为原料,经蒸煮、制曲、发酵等工艺过程而制成的中国传统发酵食品。为控制豆豉生产的品质,保障产品的安全性,将HACCP原理应用到曲霉型豆豉加工生产中,对其生...
论文摘要对豆奶生产工艺及质量控制进行研究,首先,阐述了豆奶生产的主要原料,包括水、大豆粉、乳化稳定剂与其他食品添加剂。然后,针对豆奶生产工艺及质量控制,提出豆味脱腥、调制乳化、...
论文摘要从工艺特点、投资、运行成本、环保和节能等方面对天然气制氢、甲醇制氢、水电解制氢工艺进行了对比。结果显示:氯碱企业平衡余氯宜采用甲醇制氢工艺,增加甲醇制氢装置既可平衡余氯...
论文摘要以热凝胶发酵沉淀为原料,在热凝胶酸碱法提取工艺中的碱溶处理过程中添加黄原胶,获得了一种新型凝胶,并确定了其生产工艺,并考察了黄原胶添加比例、碱溶浓度和碱溶搅拌时间这3个...
论文摘要结合工业应用实例及设计数据,从工艺流程、反应过程、物耗、能耗及产品性能等方面,对乙丙橡胶悬浮聚合工艺和传统溶液聚合工艺进行对比研究,体现出前者工艺流程简化、投资及生产成...
论文摘要氯乙烯是聚氯乙烯、聚氯乙烯氧化物的主要生产原料,对大部分工业生产质量具有直接影响。文章就基于此,就氯乙烯生产工艺技术存在问题及改建措施进行相关概述,旨在切实提升氯乙烯生...
论文摘要酵母抽提物作为重要的酵母衍生物,其自身富含的多种氨基酸、维生素及微量元素等营养物质,因而被广泛应用于食品添加剂和食品调味剂、医药保健品等多个领域。主要阐述了酵母抽提物的...
论文摘要近年来,果醋成为人们追捧的对象,果醋主要是以酒和水果、蔬菜等食物为原料发酵而成的,有益于身体健康,逐渐成为保健食物。长远来看,果醋的发展前景越来越好,并且能够替换其他饮...
论文摘要以面粉为原料对冷冻面团的生产工艺进行研究,以比容为指标,探讨了冷冻解冻条件对面包品质的影响,并以发酵活力为指标,通过单因素试验及正交试验对冷冻面团的白砂糖添加量、食盐添...
论文摘要海棠果富含大量的营养物质,兼具食用价值和药用价值。在酿造鲜啤酒的基础上,辅加海棠果汁参与后期发酵,并选择8%海棠果汁的添加量,创新生产工艺并开发出海棠果汁鲜果啤,该产品...
论文摘要以聚葡萄糖和山楂为原料,研制一款具有独特口感、细腻质地和降低热量功效的低糖牛轧糖。以聚葡萄糖、山楂替代部分蔗糖和花生,降低原先的牛轧糖热量。以色泽、质地、口感、形态为指...
论文摘要采用正交试验设计方法,以乳酸菌活菌数为指标,考察了乳酸链球菌接种量、嗜酸乳杆菌接种量、菊芋添加量、甜味剂添加量、盐添加量和发酵温度6个因素对乳酸菌发酵型番茄酱生产过程中...
论文摘要综述了国内外过氧化氢直接氧化法(HPPO)工艺的发展历程和技术概况,包括Basf/Dow化学、赢创/伍德公司、中石化、怡达化工工艺的技术特点和工艺流程,重点分析了HPP...
论文摘要以陕北米脂小米为原料,添加猴头菇水提物,采用二次发酵工艺酿造猴头菇小米酒。用猴头菇水提物添加量、发酵温度、糖度和酸度作为单因素分析,以感官评价为指标通过L9(34)正交...
论文摘要综述了茂金属聚丙烯的国内外研究进展、生产工艺以及商业化产品牌号及用途。详细介绍了茂金属聚丙烯相关产品种类、性能及用途。国内茂金属聚丙烯产品开发处于落后状态,茂金属聚丙烯...
论文摘要为探究低温猪肉火腿肠的最佳生产工艺,研究在传统高温火腿肠加工工艺的基础上,结合低温肉制品加工原理制备低温猪肉火腿肠,以感官评价为指标,探究影响产品质量的主要因素。结果表...
论文摘要【目的】为了开发新型血布丁产品,本试验以新鲜牛血、牛肝为原料制作牛肝血布丁.【方法】使用风味蛋白酶可控水解技术,对初始pH、温度、以及酶添加量进行单因素试验,确定最佳条...
论文摘要随着我国经济实力的不断发展和提高,我国的工业生产也进入了一个崭新的时代。其中备受关注的为粒化高炉矿渣粉,粒化高炉矿渣粉的主要用途为与水泥或者混凝土,能够提高水泥和混凝土...
论文摘要浸渍胶膜纸饰面胶合板和细木工板(俗称生态板)以其基材较好的实木质感优势,已开始替代浸渍胶膜纸饰面刨花板和纤维板用作定制家居材料。本文介绍了以薄型高密度纤维板(HDF)作...