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产ε-聚赖氨酸菌株的筛选、鉴定及发酵
论文摘要分别在培养基中添加2g/Lε-聚赖氨酸(ε-PL)和复合抗生素抑菌剂,结合ε-聚赖氨酸与亚甲基蓝形成透明圈的现象初筛产ε-PL的菌株,根据ε-聚赖氨酸与道夫根试剂的特殊...