生乳论文

论文摘要目的了解郑州市生乳中微生物污染状况,调查生乳中β-内酰胺酶基线数据,为制订生乳国家标准提供数据支持。方法选择郑州市的2家奶牛养殖场,每月各采集30份生乳样品,采集12个...

论文摘要2016年秋冬两季和2017年春夏两季分别人工采集15头娟姗牛(Jersey)和30头水牛(Bubalusarnee)的生乳,并使用子吸收光谱仪对生乳中Pb、Cd、Cr...

论文摘要参照SN/T3929—2014《出口食品中L-羟脯氨酸的测定》,对乳制品中L-羟脯氨酸的含量不确定度进行评定。根据JJF1059.1—2012《测量不确定度评定与表示》...

论文摘要使用原子荧光光度计对广西南宁兴宁区水牛和娟姗牛生乳、水源、饲料中As和Hg元素进行检测与统计分析。结果表明:(1)两个牛场不同季节的生乳和饲料中As和Hg元素含量存在显...