生态酿造论文

浅析舍得酒生态酿造的黄金分割现象
论文摘要黄金分割不仅呈现一种美学,更隐含一种质与量的优化。研究发现,舍得酒生态酿造中存在多个黄金分割律,涉及多粮配比、糟醅蒸馏、工艺参数、曲坯尺寸、发酵周期、理化指标等。历经锤...