• 打造工业催化酶“侦察兵团”

    打造工业催化酶“侦察兵团”

    论文摘要绿水青山就是金山银山,如何突破传统医药产业转型升级与环境污染困境?人口老龄化进程凸显,如何助力健康医疗养老稳健发展?这不仅是社会大众关注的问题,也是众多科技工作者潜心攻...
  • 酶催化法制备新型结构脂质研究进展

    酶催化法制备新型结构脂质研究进展

    论文摘要结构脂质是一类具有营养保健功效的酯类化合物,可潜在地预防或辅助治疗特定疾病。以酶为核心的生物催化法,在结构脂质的制备中扮演着关键的角色。本文根据脂质的结构特点,从各类结...
  • MOFs固定5-羟甲基糠醛氧化酶及其催化活性的研究

    MOFs固定5-羟甲基糠醛氧化酶及其催化活性的研究

    论文摘要固定化酶作为一种绿色高效的生物催化剂,其性能远超游离酶。目前酶的固定化技术适用范围仍然较小,酶的研究范围多停留在模型酶阶段,扩大固定化酶的研究范围具有十分重要的意义。金...