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植物糖基转移酶的结构与机理及糖基化工程的研究进展
论文摘要糖基转移酶(glycosyltransferases,GTs)广泛存在于各种有机体中,通过糖基化反应参与维持细胞代谢稳态.糖基转移酶能够识别多种受体,催化活化的糖基从供...