生物可给性论文
不同含磷化合物修复铅污染土壤后的人体健康风险评价
论文摘要磷酸盐钝化铅是铅污染土壤的重要修复技术之一.但磷酸盐修复土壤铅污染后,土壤铅对人体的健康风险仍缺乏系统研究.本研究通过向铅污染土壤添加五种不同的含磷化合物(KH2PO4...赋型剂乳液粒径和菠菜加工方式对菠菜中β-胡萝卜素生物可给性的影响
论文摘要蔬菜是人类摄入类胡萝卜素的重要来源,类胡萝卜素较低的生物可给性极大地限制了其功能的发挥。近年来的研究表明,赋型剂乳液的粒径和蔬菜的加工方式是影响类胡萝卜素生物可给性的重...铬渣污染土壤PM10和PM2.5组分中六价铬的生物可给性及健康风险评估
论文摘要为获取土壤细颗粒组分中污染物的浓度及其生物可给性,分析了某铬渣污染场地土壤PM10和PM2.5组分中六价铬的浓度分布特征,并采用统一生物可给性测试方法(UnifiedB...