盛宣怀家宴菜谱论文

盛宣怀家宴菜谱的文化价值
论文摘要地方名人资源是文旅产业发展中极其难得的瑰宝。这些资源的开发必须结合当地百姓生活、民情风俗,才能满足民生需求,拓展扩大市场,促进地方经济文化发展。民以食为天,通过提炼地方...