• 深冬茬设施老汉瓜热风烘干工艺研究

    深冬茬设施老汉瓜热风烘干工艺研究

    论文摘要【目的】研究前处理、温度等因素对深冬茬设施老汉瓜热风烘干的效果。【方法】以深冬茬设施老汉瓜为试材,采用不同成熟度、前处理、预处理温度后,进行热风烘干,测定含水率、失重率...