论文摘要现代发酵食品工业中,杂菌和噬菌体污染是造成产品发酵失败的主要原因。因此,控制噬菌体污染和对潜在噬菌体进行灭活处理对食品加工业至关重要。本文比较分析了食品工业中常用物理化...
导读:本文包含了环境生物标志物论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:生物,标志物,环境,宏基,石炭,松科,噬菌体。环境生物标志物论文文献综述曹竣锋,...
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