![福建整治食品安全问题联合行动取得初步成效]()
论文摘要9月中旬以来，福建省市场监管局（省食安办）牵头，会同15个省直部门、中央驻闽机构认真贯彻落实习近平总书记“四个最严”重要指示精神，对标对照中央决策部署和福建省具体要求，...
![化学技术在食品安全检测中的有效应用]()
论文摘要随着时代的发展,人们对于食品的安全就越来越重视,但尽管如此,我国的食品安全问题还是时有发生,这也就证明,我国的食品安全问题没有得到很好的解决,随着我国对食品安全的逐渐重...
![基于近-中红外相关谱融合判定掺伪芝麻油]()
论文摘要为充分提取复杂掺伪食用油的特征信息,提出并建立一种掺伪芝麻油的判别方法.采集40个纯芝麻油和40个掺入不同浓度玉米油的芝麻油的常规一维近红外透射光谱和中红外衰减全反射光...
![红外光谱技术在食品安全检测中的研究与应用]()
论文摘要红外光谱技术具有快速快捷、无损经济、准确环保等优点,现如今成为发展最快应用最广的现代食品分析测试技术,并且得到了广泛应用。文章首先概述红外光谱技术应用的基础内容,然后从...
![食品安全检测中分析化学技术的应用探讨]()
论文摘要随着社会经济的不断发展,科学技术的不断进步,人们也越来越关注自己的饮食安全问题,对于食品安全检测也投入了更多的精力。食品安全检测关乎人们的食品卫生安全,是人们健康成长的...
![食品检验准确性的影响因素及提高方法探究]()
论文摘要食品安全问题一直受到社会和国家的重视,食品质量检测人员在对食品进行安全检测时应该做好每一步的检查工作,对人民群众的身体健康负责。本文主要阐述了影响食品检验准确性的因素,...
