• 食品掺伪检验理实一体化教学改革探讨

    食品掺伪检验理实一体化教学改革探讨

    论文摘要为了更好适应应用型人才的培养,针对食品掺伪检验课程,运用教学内容整合、教学方法多样化、考核方式过程化等措施,进行了理实一体化教学改革,加强了学生实践技能的训练,提高了学...