论文摘要食品毒理学是食品质量与安全专业的一门重要理论课程,本文分析了食品毒理学教学的现状,结合食品毒理学的教学改革与实践经验的基础,围绕如何改善教学效果,提出"三明治...
论文摘要"三明治"教学方法通过将理论与实践、教师讲授与学生自主学习等形式进行有组织地穿插安排以调动学生学习的主动性,从而提高学生自主学习、理论与实践结合及团...
论文摘要针对食品毒理学与多学科交叉融合和相互渗透的特点,在实践教学这项重要环节中不断探索、改革和完善,在课程体系、实验内容、教学方法等方面不断创新,提高实验课程教学质量。论文目...
论文摘要当今世界是网络技术飞速发展的时代,以计算机和互联网技术为核心的现代教育手段在高等院校课堂得到广泛应用。其中,基于微视频的翻转课堂教学模式是一种可以显著减轻教师教学压力且...
论文摘要《食品毒理学》是食品质量与安全专业的专业基础课程之一,是食品安全性评价的理论基础和方法学。本文结合以往教学实践中的问题与经验,从理论教学、实验教学以及考核方式等几个方面...
论文摘要将思想政治教育有机融入教育教学各个环节,是高校提升学生道德素质的有效途径之一。基于农林学院食品专业学生的特征并结合课程特点,从德育目标与课程思政的实践经验出发,探索了&...