• 食品机械工程制图与CAD课程改革研究

    食品机械工程制图与CAD课程改革研究

    论文摘要食品机械工程制图作为食品工程机械设计的基础,是食品工程专业人才的基础业务能力。食品机械工程制图与CAD课程是食品工程专业的重要课程,但是在当前的课程体系中,课时分配、教...