![民族地方本科院校食品科学与工程专业英语教学方式探讨]()
论文摘要本文分析了民族地区地方本科院校食品科学与工程专业英语教学模式现状,指出其来源于学生和教师两方面学与教的问题,并提出了改善学生学习兴趣、效率的具体建议。论文目录1食品科学...
![西南地区高校食品科学与工程专业人才培养特色与优势——以重庆工商大学为例]()
论文摘要以食品科学与工程专业的行业特点和西南地区食品专业人才培养的需求为导向,结合近几年重庆工商大学食品科学与工程专业人才培养和教学改革的探索,该文系统介绍了重庆工商大学食品专...
![项目化实验教学在食品科学与工程专业中的实践]()
论文摘要实验教学在现代大学教育中的地位愈发突出,开放式科研项目化教学作为一种新型人才培养方式,可有效补充当下实验教学的不足。本文以食品科学与工程专业为研究目标,提出了适合该专业...
![工程教育认证背景下农业高校中工科专业实验教学示范中心建设研究]()
论文摘要结合国际工程教育认证要求,以沈阳农业大学食品科学与工程实验教学中心为例,重点研究农业高校中的食品科学与工程类专业实验教学示范中心建设的指导思想、建设目标、实验教学内容调...
![工程教育专业认证理念下应用型食品科学与工程专业人才课程体系构建——以安徽工程大学食品科学与工程专业为例]()
论文摘要本文以安徽工程大学食品科学与工程专业为例,探讨了基于工程教育认证的食品科学与工程专业本科课程体系的构建,从数学与自然科学类课程,工程基础类、专业基础类与专业类课程,工程...
![食品专业产学研合作实践教育模式探讨]()
论文摘要食品科学与工程专业是一门实践性较强的专业,实践教学环节在整个人才培养体系中占有非常重要的地位,学生专业核心能力的培养目标能否达成与其实施效果的好坏密切相关。产学研合作实...
