• 沙果开发利用现状

    沙果开发利用现状

    论文摘要根据沙果加工利用方面的研究成果,阐述沙果的加工利用现状、主要产品类型和研究进展,分析沙果开发中存在的主要问题,展望沙果开发利用的前景,为综合开发新型沙果产品提供理论依据...
  • 广西桂西北某退役铀矿山区周边食品放射性核素含量及所致居民剂量

    广西桂西北某退役铀矿山区周边食品放射性核素含量及所致居民剂量

    论文摘要目的通过检测广西壮族自治区桂西北某退役铀矿山区周边食品放射性核素含量,了解矿区周边食品放射性污染水平。方法2017—2018年,采集大米、红薯、黄豆共3种食品,用高纯锗...
  • 广东省食品抽检模式的成本效益比较研究

    广东省食品抽检模式的成本效益比较研究

    论文摘要目的:提高食品监督抽检的成本效益,优化食品抽检模式。方法:采用成本效益比较分析法,对食品抽检的静态模式和动态模式成本效益进行比较分析。结论:动态模式比静态模式成本效益高...
  • 质控品在食品微生物检测中的应用

    质控品在食品微生物检测中的应用

    论文摘要微生物污染引起的食源性疾病已经成为全球化的公共卫生问题,在食品安全事件中占比较大。食品安全质量要求方面,对微生物的防控越来越严格。食品微生物检验的准确性受到食品生产经营...
  • 生产领域食品安全监管的问题与对策研究

    生产领域食品安全监管的问题与对策研究

    论文摘要随着人们生活水平的不断提高,生产领域食品安全问题受到了人们的广泛关注。食品不同于其他商品,它对人们的身体健康以及生命安全都有着十分重要的影响,是当前相关部门应该高度重视...
  • 一种利用高效液相色谱测定油炸薯条中丙烯酰胺方法的研究

    一种利用高效液相色谱测定油炸薯条中丙烯酰胺方法的研究

    论文摘要通过对几种利用高效液相色谱分析测定油炸薯条中丙烯酰胺含量方法的筛选,确定了一种用超纯水提取,正己烷为萃取溶剂,经高速离心、固相萃取柱纯化,旋转蒸发、超纯水定容后采用Ag...
  • 流式细胞术在食品微生物检测领域的研究进展

    流式细胞术在食品微生物检测领域的研究进展

    论文摘要流式细胞术作为食品微生物质量检测的一种手段,不仅能够在功能水平上对食品中的微生物进行多参数、快速定量分析和纯化分选,还可以对食品中微生物的物理或化学性质进行测量。因此,...
  • 原子吸收光谱法在食品重金属检测中的应用

    原子吸收光谱法在食品重金属检测中的应用

    论文摘要食品是人类日常生活当中的重要组成部分,但如果食品当中含有大量重金属,则会危害人类的身体健康,严重情况下,甚至会危及人类生命安全。因而食品在进入市场之前,需要采取科学合理...
  • 莲子在食品领域中运用的中国专利分析

    莲子在食品领域中运用的中国专利分析

    论文摘要莲子含有丰富的营养成分,具有很好的食疗功效。以莲子在食品领域中运用的的中国专利文献为研究对象,利用Incopat数据库,对莲子在食品领域中运用的的专利文献进行检索、整理...
  • 人体功效学论文_汪瑱,卓静

    人体功效学论文_汪瑱,卓静

    导读:本文包含了人体功效学论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:人体,工效,功效,保健食品,钠灯,职业,食品。人体功效学论文文献综述汪瑱,卓静[1]...
  • 冷藏链论文_白世贞,付秀琴,王婷婷

    冷藏链论文_白世贞,付秀琴,王婷婷

    导读:本文包含了冷藏链论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:食品,冷链,中国,畜禽,农产品,不对称,制冷设备。冷藏链论文文献综述[1](2019)在...
  • 纳米接触论文_顾钢

    纳米接触论文_顾钢

    导读:本文包含了纳米接触论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:纳米,量子,颗粒,费米,势能,食品,物理学家。纳米接触论文文献综述顾钢[1](2019...
  • 食品冷链论文_黄旭东

    食品冷链论文_黄旭东

    导读:本文包含了食品冷链论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:冷链,食品,生鲜,物流,保温箱,叉车,冷藏车。食品冷链论文文献综述黄旭东[1](201...
  • 尼泊金庚酯论文_汤晓君,吕仁江

    尼泊金庚酯论文_汤晓君,吕仁江

    导读:本文包含了尼泊金庚酯论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:防腐剂,固体,啤酒,催化剂,食品,安息香,强酸。尼泊金庚酯论文文献综述汤晓君,吕仁江...
  • 非发酵性豆制品论文_张文洁,朱红

    非发酵性豆制品论文_张文洁,朱红

    导读:本文包含了非发酵性豆制品论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:豆制品,食品,山梨,微生物,标准,苯甲酸,乙酸。非发酵性豆制品论文文献综述张文洁...
  • 食品企业论文_本报记者,郭文静,通讯员,张玉坤,徐金栋

    食品企业论文_本报记者,郭文静,通讯员,张玉坤,徐金栋

    导读:本文包含了食品企业论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:食品,产品,临西县,临西,陇南,保健食品,海关总署。食品企业论文文献综述本报记者,郭文...
  • 小包装食用油论文_何景,杨丹

    小包装食用油论文_何景,杨丹

    导读:本文包含了小包装食用油论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:食用油,棕榈油,市场,小包装,食品,利多,菜籽油。小包装食用油论文文献综述何景,杨...
  • 芝麻油论文_尹文婷,马雪停,汪学德

    芝麻油论文_尹文婷,马雪停,汪学德

    导读:本文包含了芝麻油论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:芝麻油,油脂,植物油,粮油,中国,品质,食品。芝麻油论文文献综述尹文婷,马雪停,汪学德[...
  • 水蒸气蒸馏法论文_赵静,向丹,喻娜,赵榆,何静

    水蒸气蒸馏法论文_赵静,向丹,喻娜,赵榆,何静

    导读:本文包含了水蒸气蒸馏法论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:水蒸气,精油,挥发油,色谱,薄荷脑,川芎,食品。水蒸气蒸馏法论文文献综述赵静,向丹...
  • 抽样检查论文_陈婧瑜,钟文玲,朱瑶,杨泽,胡祥炬

    抽样检查论文_陈婧瑜,钟文玲,朱瑶,杨泽,胡祥炬

    导读:本文包含了抽样检查论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:监督检查,缺陷,温州市,单位,食品,南海,烟花爆竹。抽样检查论文文献综述[1](201...