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翻转课堂模式在《食品免疫学》教学中的探索
论文摘要《食品免疫学》是食品科学以及预防医学等专业本科教学不可缺少的专业基础课程。我们考虑到非医学院校学生缺乏医学基础知识的情况,结合教学实际,通过运用翻转课堂模式进一步丰富教...