食品生物技术论文

论文摘要本文以陕西理工大学生物科学与工程学院食品质量与安全专业食品生物技术课程的教学为例,对教学中存在的若干问题进行探索,分别从课程特点、学生学习、大纲设计、教学及考核方式等五...

本文主要研究内容作者李逢振（2019）在《基于技能竞赛的高职食品生物技术专业实践教学体系的构建》一文中研究指出：分析了高职食品生物技术专业实践教学中存在的问题,提出了食品生物技...