![翻转课堂模式在食品微生物学实验教学中的应用探讨]()
论文摘要为进一步提高学生的实验兴趣和积极性,培养学生自主学习能力,提高各项综合素质。贵州医科大学在食品微生物学实验教学中尝试运用了翻转课堂模式。本文分析了传统实验教学中存在的问...
![“食品微生物学检验技术”课程教学方法优化研究]()
论文摘要随着国民经济的不断增长,高校教育发展的不断创新,越来越多的高校教师开始关注到优化、改进课堂教学方法的重要性。"食品微生物学检验技术"作为一门具有较强...
![本科生五位一体法掌握《食品微生物学》知识探讨]()
论文摘要根据《食品微生物学》课程涉及到的知识点多和内容琐碎的特点,学生掌握知识的过程被分成了识记环节、习题环节、案例环节、实践环节和科研环节五个大的环节。通过这五个环节合理的组...
![新一代测序技术在食品微生物学中的研究进展]()
论文摘要在食品微生物学中,测序技术有着相当重要的作用。随着科学技术的进步,已经诞生了新一代测序技术,其与传统技术相比有着诸多优势。文中主要就新一代测序技术在食品微生物学中的研究...
![基于知识关联策略的PBL模式在食品微生物学教学中的实践探索]()
论文摘要为适应现代教学发展,探索将基于知识关联策略的PBL模式应用于食品微生物学教学实践中。知识关联法有助于引导学生运用所学知识构建自己的知识网络,从而增强学生对知识融会贯通的...
![《食品微生物学》课程教学目标达成度分析]()
论文摘要食品微生物学是食品类相关专业的专业基础课、必修课,在本科教学中占有重要地位。为了更好地了解学生在本课程中的学习和掌握情况,充分把握学生的学习情况,为后续教学工作的改进提...
![慕课背景下食品微生物学课堂教学改革的思考与应用探索]()
论文摘要慕课是一种在线学习资源,是信息时代的产物,利用慕课平台对河南科技学院食品微生物学实验课堂教学改革进行了探索与实践。充分利用现代多媒体技术和信息技术进行课程教学设计,经过...
