• 食品营养与配餐课程中成果导向教学模式改革

    食品营养与配餐课程中成果导向教学模式改革

    论文摘要成果导向教育的本质在于让学生以学会为主要前提通过成果导向设计教学模式并在整个成果导向教育过程中既满足教育要求,又满足社会需要。成果导向教育是强调能力培养的一种新型整体教...