• 食品增味剂模块化理论探讨

    食品增味剂模块化理论探讨

    论文摘要食品增味剂在家庭消费、餐饮行业及工业食品加工行业中是必需品,如何较好的平衡产品开发中的市场、技术、成本三个维度,是调味品企业面临的新挑战。食品增味剂模块化理论可以使调味...