实训系统论文
高职院校西餐工艺专业信息化教学的实践与探索——以炸鸭脯、红酒、蓝莓酱教学案例为例
论文摘要信息化教学能够弥补传统西餐工艺专业的缺陷,通过引进智慧导播实训系统平台,同时融合精品课程和超星课程进行教学,以提升实训教学效果。以《煎鸭胸红酒蓝莓少司》课程为案例,文章...城市轨道交通运营仿真实训系统的建设
论文摘要在城市轨道交通运营线路快速增长的情况下,员工实际操作技能的提高与运营线路实际操作场地、时间,以及培训的深度和标准之间的矛盾越来越突出,亟需建设不占用运营场地的仿真实训系...吴畏:城市轨道交通运营仿真培训系统的构建论文
本文主要研究内容作者吴畏(2019)在《城市轨道交通运营仿真实训系统的建设》一文中研究指出:在城市轨道交通运营线路快速增长的情况下,员工实际操作技能的提高与运营线路实际操作场地...