食用香精论文

食用香精在烘焙食品中的应用
论文摘要食用香精是食品添加剂的一种,被广泛地应用于现代食品工业特别是烘焙食品之中,其是否安全得到人们的强烈关注,对该不该加香精的认识也不清晰。本文将以烘焙食品为例,就食用香精的...