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顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术分析食用植物油的挥发性成分
论文摘要文章以6种食用植物油为原料,采用顶空固相微萃取(SPME)技术萃取挥发性成分,并通过气相色谱-质谱法(GC-MS)对其成分进行鉴定。结果表明,SPME-GC-MS联用能...