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外源添加氨基酸对兽疫链球菌产透明质酸的影响
论文摘要兽疫链球菌(Streptococcuszooepidemicus)是一种营养缺陷型菌株,其生长代谢需要外源添加各类营养因子。通过在兽疫链球菌发酵对数生长初期外源添加氨基...
发酵透明质酸寡糖兽疫链球菌工程菌株的构建
论文摘要透明质酸(HA)广泛应用于医学、化妆品、食品等领域。HA的生物活性取决于其分子量(Mw)。透明质酸寡糖由于具有重要的生理活性与特殊生理功能,在医药领域具有重要的应用前景...