水产品加工工艺学论文

《水产品加工工艺学》双语课程的调查研究
论文摘要随着本科生教育国际化的发展,高校教育模式也发生了很大的改变。为了解学生对于双语课程的接受能力,以及学生对双语课程的意见及建议,教学团队对食品科学与工程专业的学生就《水产...