鼠李糖乳杆菌论文
鼠李糖乳杆菌对肠道菌群的调节作用及对机体的影响
论文摘要探究鼠李糖乳杆菌对头孢曲松诱导的肠道菌群紊乱的调节作用及其对机体损伤的改善效果。四周龄Balb/c雄鼠分为三组,对照组(Control,Ctrl),头孢曲松组(Ceft...乳清发酵液制备条件研究
论文摘要乳清发酵食品近些年逐渐受到研究人员和市场的关注。以乳酸菌与酵母菌共同发酵乳清,不仅可增加产品风味,完善营养体系,还可以提高益生作用。本文研发一款具有较高营养价值及良好风...鼠李糖乳杆菌在防御鼠伤寒沙门菌感染中的保护作用
论文摘要为探讨鼠李糖乳杆菌对鼠伤寒沙门菌感染的防御作用,实验拟利用鼠伤寒沙门菌诱导建立小鼠肠炎模型,采用鼠李糖乳杆菌对肠炎模型进行干预。通过检测小鼠的肠道病理变化、器官指数、沙...瑞士乳杆菌和鼠李糖乳杆菌混合培养条件优化及冻干菌粉的制备
论文摘要在MRS基础培养基中,将瑞士乳杆菌和鼠李糖乳杆菌进行混合发酵培养,MRS培养基其他成分不变,对培养基中的碳源、有机氮源进行优化,通过单因素试验,得出最优的碳源为麦芽糖、...