松茸论文

论文摘要目的对松茸中总砷及无机砷含量的监测结果进行分析,为松茸及其制品食品安全地方标准提供依据。方法在四川省甘孜州6个监测点采集210份干制及冷冻松茸样品,采用原子荧光法测定总...

论文摘要针对松茸发酵过程中关键参量难以实时在线检测的难题,提出了一种基于改进布谷鸟算法（CS）与改进BP神经网络（BPNN）相结合的松茸菌丝生物量软测量建模方法;首先采用两阶段...

论文摘要通过对比研究不同贮藏方式对松茸呼吸强度影响,结果表明气调(氧气2%,二氧化碳6%,温度2±0.5℃)能有效减缓呼吸强度增大的趋势;气调存储后,货架期松茸呼吸强度无明显的...

论文摘要建立松茸中钾、钠、铝、锰、锌、铜、铁、钙、镁的微波消解-电感耦合等离子体发射光谱法测定方法。样品采用3mL硝酸和2mL过氧化氢作为消化液,微波消解后,用电感耦合等离子体...