酸性磷酸酶论文

白茶“金花”菌的鉴定与功能研究
论文摘要白茶是中国特有的茶类,属微发酵茶,具有汤色黄绿清澈,滋味清淡而有回甘的品质特点。本研究以一种新型的“金花”白茶为材料,通过分离、纯化其茶叶表面附着有大量金黄色菌株“金花...