酸枣多糖铁论文

酸枣多糖铁药理活性初步研究
论文摘要目的:评价酸枣多糖铁（ZJSP-Fe（Ⅲ））抗缺铁性贫血作用,为酸枣资源开发利用提供依据。方法:采用紫外、红外、扫描电镜等方式对其形态及微观结构进行表征,采用1,1-二...