索氏抽提论文

胡椒脂肪的快速提取方法研究
论文摘要以海南胡椒(PipernigrunL.)为对象,采用超声波辅助提取法获得胡椒种质的脂肪含量,通过和索氏抽提法作比较,得出超声辅助法提取脂肪更方便有效。结果表明:超声波辅...