特色饮食论文

坚守云南民族饮食特点发展云南饮食文化
论文摘要云南是多民族聚居省份,各民族在饮食上具有突出的民族特点,云南民族饮食特点蕴含着丰富的民族文化。本文着力于云南各民族饮食调查,总结出各民族饮食中的"多样性&qu...