甜蜜素论文

  • 气相色谱氢火焰离子化检测器法测定甜蜜素含量

    气相色谱氢火焰离子化检测器法测定甜蜜素含量

    论文摘要目的甜蜜素,化学名为环己基氨基磺酸钠,是一种常见食品添加剂,广泛应用于食品生产中。本文采用气相色谱-氢火焰离子化检测器(GC-FID)法测定饮料中甜蜜素含量。方法在硫酸...
  • 液相色谱质谱联用仪对白酒中甜蜜素测定的影响

    液相色谱质谱联用仪对白酒中甜蜜素测定的影响

    论文摘要甜蜜素属于甜味剂的一种,国家标准中规定白酒中不得检出甜蜜素,长时间饮用含有甜蜜素的白酒会给人体带来不利影响。采用国家标准规定的液相色谱-串联质谱法检测酒类甜蜜素的过程中...
  • 超声提取/气相色谱法检测食用槟榔中的甜蜜素

    超声提取/气相色谱法检测食用槟榔中的甜蜜素

    论文摘要建立了使用超声提取/气相色谱测定槟榔中甜蜜素的方法,以甜蜜素提取率为指标,采用单因素试验和正交试验的方法考查提取温度、超声时间、料液比对槟榔中甜蜜素提取的影响。结果表明...
  • 甲醇沉淀-气相色谱法测定奶茶中甜蜜素

    甲醇沉淀-气相色谱法测定奶茶中甜蜜素

    论文摘要目的建立奶茶中甜蜜素的甲醇沉淀-气相色谱测定方法。方法样品加甲醇涡旋混合提取后,离心分离,取上清液沸水浴除去甲醇,在硫酸介质中衍生反应,正已烷提取气相色谱分离,氢火焰离...
  • UPLC/MS/MS法测定饮料中甜蜜素、糖精钠和安赛蜜

    UPLC/MS/MS法测定饮料中甜蜜素、糖精钠和安赛蜜

    论文摘要建立了超高效液相色谱-串联质谱法(ultrahigh-performanceliquidchromatography-tandemmassspectrometry,UH...
  • 气相色谱法测定槟榔中甜蜜素含量的不确定度评定

    气相色谱法测定槟榔中甜蜜素含量的不确定度评定

    论文摘要目的评定气相色谱法测定食用槟榔中环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)的不确定度评定方法。方法根据气相色谱法定量测定食用槟榔中甜蜜素含量的测定原理,较全面的考虑整个测定过程的不...
  • 气相色谱内标法测定蜜饯中的甜蜜素含量

    气相色谱内标法测定蜜饯中的甜蜜素含量

    论文摘要建立气相色谱内标法测定蜜饯中甜蜜素含量的方法。蜜饯中的甜蜜素经水超声提取后,以乙酸丁酯为内标物,采用HP-5毛细管柱,程序升温:初温60℃保持6min,以40℃/min...
  • 气相色谱法测定含乳饮料中甜蜜素含量的不确定度评定

    气相色谱法测定含乳饮料中甜蜜素含量的不确定度评定

    论文摘要采用气相色谱法测定含乳饮料中甜蜜素的含量,根据该实验整个检测过程分析确定了标准物质、样品制备过程和测量重复性为该方法不确定度的主要引入来源。通过对各不确定度分量进行评定...
  • 食品中甜蜜素的气相色谱检测方法研究进展

    食品中甜蜜素的气相色谱检测方法研究进展

    论文摘要甜蜜素是一种被广泛应用于食品行业的添加剂,因其对人体是否有毒性而被大家关注。气相色谱法作为一种快速简单准确的检测甜蜜素的方法,被广泛使用。主要对食品中甜蜜素的气相色谱检...
  • 气相色谱测定饮料中甜蜜素方法的改进

    气相色谱测定饮料中甜蜜素方法的改进

    论文摘要为提高气相色谱法测定饮料中甜蜜素的检测效率,通过减少待测样品的取样量,同时减少相应的试剂使用量,采用15mL离心管代替国标的50mL离心管做容器,利用回旋振荡器一次性同...
  • 食品中甜蜜素的应用及检测方法的比较

    食品中甜蜜素的应用及检测方法的比较

    论文摘要近年来食品中甜蜜素的添加情况,成为食品安全检测的重点。我国已经明确规定了甜蜜素的使用范围和最大使用量,但超范围、超限量的使用情况却屡见不鲜。甜蜜素的分析方法包括样品前处...