天然毒素论文

躲不开的天然毒素
论文摘要全国食物中毒事件情况通报指岀，有毒动植物及毒蘑菇引起的食物中毒是我国食物中毒事件的主要死亡原因。主要致病源头为毒蘑菇、未煮熟四季豆、乌头、钩吻、野生蜂蜜等，其引起中毒的...