论文摘要香料具有十分悠久的使用历史,广泛应用于食品、药品、装饰品等领域,具有很高经济价值、社会价值.天然芳香植物是香料的重要来源.我国具有众多的芳香植物资源,且绝大多数的芳香植...
论文摘要对辣木籽油未来的理论研究方向进行了展望,旨在更好地为辣木籽油的研究与产业开发提供理论支持。从辣木籽油的脂肪酸组成与理化性质、提取方法(压榨法、溶剂浸提法、水酶法、超临界...
论文摘要鱼香草是一种重要的香料和药用资源,其挥发性成分具有很高的药用价值。综述了近年来运用水蒸气蒸馏法、溶剂浸提法、超临界CO2萃取法、微波辅助提取法、超声波辅助提取法等提取鱼...
论文摘要通过采用化学分析法,对溶剂提取和超临界CO2提取的番茄红素油树脂进行成分分析。并通过测定这2种提取方法提取的番茄红素油树脂的抗氧化能力,对氧自由基、羟基自由基的清除能力...
论文摘要聚β-羟基丁酸酯(PHB)具有生物可降解性、生物相容性等多种特性,其广泛应用于医疗组织工程和工农业等方面。由于PHB的用途广泛,其提取显得尤为重要。PHB的提取方法除了...
论文摘要辣椒红素是类胡萝卜素生物合成途径的代谢终产物,在成熟红辣椒中含量较高。其具有较高的医学、食用等价值。影响辣椒红素的合成和稳定性有多方面因素,对辣椒红素实现高效提取,并延...
论文摘要玉米深加工产品因其独特的营养组成而逐渐得到关注,而玉米胚芽产品还有待进一步开发。玉米胚芽多肽是一种天然活性物质,其营养价值较高,是一种较为理想的玉米深加工产品,在食品及...
论文摘要不溶性膳食纤维具有重要的生理功能,是饮食中一种不可缺少的物质。研究如何从麦麸中提取不溶性膳食纤维,无疑具有重要的技术价值。本文从物理、化学、生物多方面探索麦麸不溶性膳食...
论文摘要随着科学的进一步发展,发酵液多糖生物活性在研究中被进一步发现,部分多糖具有增稠乳化、抗细菌、抗氧化、抗癌、增强免疫力等作用,可以应用于食品以及医药领域。现工业化生产提取...
论文摘要目的确定洋葱中黄酮类化合物的最优提取方法。方法分别用正交法确定热水浸提法、乙醇浸提法和酶解提取法提取洋葱中的黄酮类化合物的最佳工艺,以提取物中的黄酮含量为指标,得出最佳...
论文摘要为评价不同提取方法对河南地区白花蛇舌草粗多糖的得率、总碳水化合物含量、杂质含量和抗氧化活性的影响,本实验分别以传统热水提取法、超声波辅助提取法、纤维素酶提取法从该药材中...
论文摘要为建立一种满足车厢复杂现场条件的臭虫微量DNA有效提取方法,本研究采用离心柱法、磁珠法及其改良方法提取臭虫总DNA,利用紫外分光光度法和琼脂糖凝胶电泳检测DNA提取质量...
论文摘要化探研究的对象为地球化学(原、次生)晕,通过系统测量天然物质的地球化学性质,发现各类地球化学异常的一种高效、直观、效果显著的矿产勘查技术方法。异常下限的确定是化探工作中...
论文摘要针对在不同地物背景情况下难以选择恰当的遥感蚀变信息提取方法和建立特征掩膜的问题,提出了一种基于图像模型来帮助信息提取的方法。该方法依据典型蚀变矿物和干扰地物的光谱特性,...
论文摘要近年来,食品安全和食品营养管理受到了各方的关注,为了有效对食品中的营养成分进行全面的分析,要应用适当的处理方式完成实验,从根本上提升研究的可行性和应用的合理性。本文以凯...
论文摘要积雪草色素应用甲醇为提取剂,料液为1∶10g/mL,提取时间60min,温度30℃以内。该色素须防止光照,避免接触Mg2+、Cu2+等金属离子,不可在酸碱性条件下使用;...
论文摘要采用3种蛋白提取方法从澳洲坚果脱脂粉中提取得到3种分离蛋白,包括碱提酸沉澳洲坚果蛋白(alkalineextractionandacidprecipitationext...
论文摘要为寻找提取人参多糖的新工艺,采用快速溶剂萃取技术(APLE)提取人参多糖,通过单因素实验和正交实验得出快速溶剂萃取技术的最佳工艺参数,并与热水辅助提取、超声波辅助提取等...
论文摘要茶是世界上三大无酒精饮料之一,已有上千年的饮用历史。茶叶中富含茶多酚,具有良好的食用价值和药用价值,开发前景广阔。本文简要介绍了茶多酚的组成结构及性质,并综述了茶多酚的...
论文摘要植物精油,属植物体自身的次级代谢产物,是一类存在于植物的叶、根、皮、花和果中,可随水蒸气蒸馏,且具有一定气味的挥发性油状液体。本文对植物精油的传统提取方法及新型提取方法...