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    原料乳体细胞数对硬质干酪蛋白水解及风味与质构品质的影响

    论文摘要干酪成熟过程中蛋白质的水解是风味形成的重要途径。在中国自由放养和小规模奶牛养殖仍占有一定比例,这其中的手动挤奶方式会导致原料乳中含有一定数量具有蛋白酶活性的体细胞,影响...
  • 细胞分化的DNA复制时序和染色质三维结构的动态调控

    细胞分化的DNA复制时序和染色质三维结构的动态调控

    论文摘要真核生物细胞周期是一个复杂而又高度有序的过程。包括细胞的生长、遗传物质的复制,以及将复制产生的染色体分离到其子细胞等过程。DNA复制是该过程的核心事件。细胞分化是单一细...
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    初始形态分析论文_黄加强

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    微生物死体细胞论文_李凯年

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  • 附植前胚胎论文_殷珂,田文儒,李华涛

    附植前胚胎论文_殷珂,田文儒,李华涛

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  • 牛精子论文_任红贺,李晓霞,曹平华,禹学礼,张志阳

    牛精子论文_任红贺,李晓霞,曹平华,禹学礼,张志阳

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  • 悬浮胚性愈伤论文_栾林莉,宋玉凤,侯辛辛,陈健妙

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  • 荷斯坦牛论文_唐程,郭佳禾,王梦琦,倪炜,张慧敏

    荷斯坦牛论文_唐程,郭佳禾,王梦琦,倪炜,张慧敏

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  • 体细胞嵌合论文_猫乱

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  • 脱氢酶亚单位论文_武静

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  • 脱氢酶亚单位基因论文_武静

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  • 松果体细胞论文_马淑慧

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  • 细胞数论文_竹磊,张海亮,陈少侃,安涛,王炎

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