• 三种酮酸与四大类物质代谢的关系

    三种酮酸与四大类物质代谢的关系

    论文摘要三种酮酸——丙酮酸、草酰乙酸与α-酮戊二酸及其相应的氨基酸(丙氨酸、天冬氨酸与谷氨酸)在四大类有机物质的代谢过程中具有重要的作用。作者根据多年的生物化学教学经验,总结了...