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基于同源加尾系统的双重实时PCR方法鉴定混合肉样中猪成分比例
论文摘要为了对掺入猪肉成分的比例进行鉴定,本研究拟建立基于同源加尾系统(Homo-tagAssistedNon-dimersystem,HANDS)的双重实时PCR检测方法,借...