![纳豆芽孢杆菌Bacillus natto 16-1对小麦粉中呕吐毒素的脱毒机制]()
论文摘要采用酶联免疫吸附法（ELISA）及高效液相色谱—质谱（HPLC-massspectrometry,HPLC-MS）检测纳豆芽孢杆菌Bacillusnatto16-1各细...
![黄曲霉毒素的脱毒研究进展]()
论文摘要黄曲霉毒素是由真菌代谢产生的天然毒素,主要分为B族黄曲霉毒素、G族黄曲霉毒素及M族黄曲霉毒素。黄曲霉毒素对人类和动物具有较高的毒性、致畸性、诱变性和致癌性,其中黄曲霉毒...
![食品及饲料中黄曲霉毒素生物脱毒的研究进展]()
论文摘要玉米、水稻、高粱、花生等粮食作物常被黄曲霉、寄生曲霉污染,从而导致黄曲霉毒素（AFs）的产生,尤其是被国际癌症研究机构认定为一级致癌物的黄曲霉毒素B1（AFB1）。国内...
![腐殖酸钠复合吸附剂吸附玉米赤霉烯酮的筛选及效果]()
论文摘要通过体外试验,将腐殖酸钠(humicacidsodium)与不同吸附剂进行复合,并进行玉米赤霉烯酮(Zearalenone,ZEN)脱毒效果研究,筛选出对ZEN吸附效果...
![解脂亚罗酵母对棒曲霉素降解条件的筛选及部分机理研究]()
论文摘要通过解脂亚罗酵母（Yarrowialipolytica）与棒曲霉素（patulin,pat）共培养,用高效液相色谱法（HPLC）测定棒曲霉素含量,研究该酵母对棒曲霉素的...
![酵母细胞壁及紫外线照射对玉米黄曲霉毒素B1脱毒效果的研究]()
论文摘要为研究酵母细胞壁、紫外线（UV）照射以及二者共同作用对玉米黄曲霉毒素B1（AFB1）的脱毒效果,采用单因素设计,分为10个处理组,分别为对照组,每5g发霉玉米中添加2、...
![马铃薯新品种‘吉薯1号’茎尖脱毒及组培快繁研究]()
论文摘要马铃薯茎尖脱毒技术是克服病毒侵害及解决马铃薯退化最为有效的途径。为保持马铃薯新品种‘吉薯1号’的品质,本研究以马铃薯新品种吉薯1号茎尖为外植体,对其脱毒方式和组织快繁培...
