• 2017年濮阳市外卖店食品致病菌监测结果分析

    2017年濮阳市外卖店食品致病菌监测结果分析

    论文摘要目的了解濮阳市外卖食品的致病菌污染情况,为相关网络外卖食品标准的制定、监管提供数据支持。方法2017年1-12月在濮阳市县(区)内采用随机抽样的方法,以消费者身份通过现...